19 mars 2009

Nu ska även Saudiarabien få fler fall av fetma

Max går på export - Saudiarabien första landet
Svenska hamburgerkedjan Max satsar utomlands.

Första landet ut blir – Saudiarabien.

– Vi får göra lokala anpassningar och ta bort baconet, säger Richard Bergfors, vd.
1968 öppnade Max i Gällivare – fem år innan Mc Donald's kom till Sverige. I dag, drygt 40 år senare, finns 68 restauranger från Haparanda i norr till Ystad i söder.
30 restauranger i Saudiarabien
Nu blickar företaget utomlands. Med hjälp av en saudisk franchisetagare investerar hamburgerkedjan 300–400 miljoner kronor för att under tio år etablera sig i Saudiarabien.

Målet är att öppna 30 restauranger.
Den första slår upp dörrarna om ett år.
– Det är lite av en slump att det blev Saudiuarabien. För tre år sedan började vi undersöka marknaden utanför Sverige, först och främst i grannländerna. Då fick vi mycket förfrågningar fråm Mellanöstern, säger Richard Bergfors.

Lokal meny
På menyn i Saudiarabien kommer lokala varianter av stå.
– Vi får ta hänsyn till de religiösa aspekterna på maten. Och vi kommer säkert att ta fram lokala kryddningar.
Hamburgerkulturen i landet är stor, enligt Richard Bergfors. Precis som i USA finns många snabbmatsrestauranger.

Min Kommentar: Nu blir jag säkert ovän med en hel del kostrådgivare
och andra i branchen, när det gäller kost och träning men det må så vara!
Att äta en, två hamburgare då och då ser jag inget fel i alls! Men däremot
fler besök i månaden på de olika snabbmatställena här i landet kan få
konsekvenser och utvecklas till fetma och andra sjukdomsbilder!
Vissa anser nötkött vara bra för styrka och uppbyggnad, medan andra
spolar köttet helt! För att göra din burgare lite bättre, så gör den
själv från grunden!

Inga kommentarer: