Mätt och smal snabbt! från Aftonbladet

Fettsnåla, proteinrika och nyttiga. Bönor är rena rama dundermaten för dig som vill gå ner i vikt. Dessutom mättar de bra, är billiga och lätta att variera.
Vill du göra allt från grunden köper du torkade bönor och blötlägger själv. Har du ont om tid- satsa på konserver.
Bönor är inte bara trendigt, det är nyttigt också. Nyligen upptäckte amerikanska forskare att baljväxter är sprängfyllda med antioxidanter. Det gäller färgstarka bönor i allmänhet och svarta bönor i synnerhet. Studien, som publicerades i Journal of Agricultural and Food Chemistry, visar att bönor är lika rika på antioxidanter som vindruvor, äpplen och tranbär.
Bönor innehåller dessutom massor av B-vitamin och protein, och har kolesterolsänkande effekt tack vare sitt höga innehåll av fibrer. Groddas bönorna får man dessutom ett tillskott av C- och E-vitamin

Min Kommentar: Det är inte ofta jag har hållit
med Aftonbladets olika nyheter. Allt som står här
är dock sant - utom en liten mening: Har du
ont om tid - satsa på konserver!! Va!!!

Varför satsa på konserver med socker, när det
finns färdiga bönor, att ätas direkt från
Gogreen -som kostar ca 11 kr. Om dessa
inte finns - då kan du ta en konserv (spola
bort "såsen" helt och ät)