7 dec. 2024

Ny början

 Det var verkligen länge sedan jag trollade fram meningar inom kost och träning här. Mycket har hänt under tiden denna blogg legat i ide. 

Här kommer nya inlägg framöver 

28 okt. 2013

NYA DIETER

Nya dieter tar sverige med storm. Vi vill ha ett bättre mående och går allt mer ifrån vad som sägs från livsmedelverket.

9 dec. 2012

NYA TAG

Bloggen har legat nere ett helt år..
Nu tar jag nya tag och lägger upp mina kommentarer
och annat kul i början av nästa år..

4 jan. 2012

Ett nytt år är här och nyårslöftena varierar! 

Ett nytt bråk mellan kostdoktorn och Fredrik Pauluns dieter är ett faktum. Själv tycker jag det är synd att det blir såhär mellan olika dieters författare.

När det gäller viktnedgång bör både kost och motion vara något klienten tar på allvar (du)..Vad dieten kallas är ganska oviktigt, men kan kännas bra trots allt, då man ska byta ideér med varann..

Mitt eget träningsår har börjat bra och ser fram emot mejl från er läsare. Jag tar inget betalt för mina enkla kosttips. Jag har dock inga mirakelmetoder, men väl en diet för dig till ett bättre liv med energi och livsglädje..

20 sep. 2011

Dagstidningar

Allt för ofta kan vi läsa i dagstidningarna om att "snabbt gå ner i vikt" eller liknade rubrik. Tränar du rätt och äter fel uteblir din framgång!

Jag har kommit och besökt olika gym iallafall i skåne och allt för ofta, så ser jag personer som gör ett halv hjärtat träningspass och glömmer att höja vikten på övningen efter några veckor. Anledningen framkommer
efter en mindre diskussion!! Kosten består av näringsfattig mat och därför är risken större för skador!!

Vill du diskutera din kost och träning - Välkommen med mejl!!

26 juni 2011

Börja ett nytt liv med workgrönsaker:

Kombinationerna är oändliga! Frysta grönsaker och färska kan blandas
in i din kost, så du minskar intaget av pasta, ris, potatis!

Utgå från ditt intag av proteinkälla som bör ligga på mellan
100-200 gram beroende på dina upplägg av kostintaget under dagen.
Därtill bör du ha en del fett, som även gör smak på din rätt!

Både fisk och olika kött från vildt kan kombineras till utmärkta
rätter, som gör dig mer energisk under dagens lopp.

29 mars 2011

BÖRJA DIN TRÄNING NU

Nu är våren här och solen kommer alltmer att ge dig
viktiga D-vitamin injektioner. Detta gör dig piggare
och det är en bra början!

En snabbare promenad kan vara nog som morgonträning
innan frukost.

Ät var tredje/fjärde timme (hoppa inte över en måltid)
Att skippa en måltid kan göra att du har svårare att
bli av med kilona du önskar.

Fler Tips? Skriv ett mejl!!

2 mars 2011

Larm: Fettdieten kan vara farlig (Expressen)
Nu kommer nya forskningslarm om att LCHF, den så kallade fettdieten, kan vara farlig. Dieten ökar risken för diabetes och kan ge hjärt- kärlsjukdom enligt rapporterna. - Det är nya och intressanta resultat, säger Lena Ljungkrona-Falk vid Dietisternas riksförbund.

FÅ KOLHYDRATER - MYCKET FETT
LCHF står för Low carb, high fat. Eller lite kolhydrater, mycket fett. Den är också känd under namnet njutmetoden. Syftet är att må bättre och gå ner i vikt genom att ersätta kolhydraterna med fett. Då hålls blodsockret på en jämn och låg nivå, vilket också håller det fettlagrande och fettbrännarhindrande hormonet insulin lågt. LCHF-förespråkare framhäver att dieten passar bra även för diabetiker. Du undviker pasta, ris, potatis, bröd, frukt och lågfettprodukter. I stället äter du mer kött, kyckling, fisk, grädde, smör, ägg och ovanjordsgrönsaker.


Varannan svensk är överviktig och många väljer att försöka gå ner i vikt med LCHF-dieten. Då väljer du bland annat bort kolhydraterna och äter i stället mycket animaliskt fett och protein. Nu kommer två färska forskningsrapporter som visar att fettdieten kan vara farlig för hjärtat hos annars friska personer. Dessutom visar forskningen att koncentrationsförmågan sjönk - likväl som humöret hos de som hållit dieten. Studien från Oxford University utfördes under fem dagar.Även risken för män att drabbas av typ 2-diabetes ökar enligt den amerikanska studien från Harvard School of Public Health.- Det är intressant att se att det är den stora andelen animaliskt protein som verkar vara förknippad med ökad risk. Jag har inte sett det tidigare, säger Lena Ljungkrona-Falk vice ordförande i Dietisternas riksförbund.

Infekterad debatt
Debatten om fett har blivit mycket infekterad i Sverige de senaste åren. Lena Ljungkrona-Falk beskriver ämnet som minerad mark.- Vi vet att vissa mår bra av LCHF-dieten. Men det vi vänder oss mot är att förespråkarna säger att alla mår bra av den. Bilden är mer komplex än så, säger hon.

Levercirros och leversvikt
Tillsammans med två andra dietister samlade hon in biverkningsrapporter av LCHF-kost från patienter mellan 2009 och 2010. Av 20 fall fanns åtta som fått förhöjda blodfetter i samband med omläggningen till LCHF-kost. Fyra fall visar på allvarliga biverkningar - bland annat ett fall av levercirros och akut leversvikt.- LCHF-förespråkare har nu börjat vända sig till barn och barnfamiljer. Det känns inte rätt, säger hon.Den kanske mest kända förespråkaren för LCHF-dieten Annika Dahlqvistmenar att det inte går att dra några slutsatser utifrån studierna.- Fem dagar är för lite för att dra några slutsatser om långtidseffekten. Det går heller inte i en epidemiologisk studie att korrigera bort alla störande samvariationer. till exempel kan det processade köttet som finns i charkvaror vara farligt, men det röda köttet nyttigt. Det går inte att dra konsekvenser när man sammanfört dessa, säger hon.

Min Kommentar: Det finns en del information i denna text, som i stort sett
dömer ut kosten i frågan. Vad som gör mig häpen är detta citatet:
"Studien från Oxford University utfördes under fem dagar."
Fem dagar in, vid en kostomläggning har knappt kroppen vant sig.
Då det gäller just fettdieten, ska man ha i åtanke att man bytar energikälla
från kolhydrater. Övergångsbesvär finns i alla dietformer!

7 feb. 2011

Kom i form på Hälsoresa

Annika Sjöö Vinnaren av Let’s dance 2009 kommer att leda dans-, yoga- och aerobicspass.
Långa, härliga och aktiva dagar!
För femte året i rad åker vi på Hälsoresan i maj och njuter av en veckas träning, inspirerande föreläsningar, sol och bad. Ny destination för i år är Algarvekusten i Portugal. Häng med du också! Vi åker den 8–15 maj.



Vi har inga måsten – bara långa sköna dagar med vänner, god mat och trevliga nöjen i ett behagligt klimat.
Du tränar så mycket du orkar och vill.
Vi vågar utlova optimala möjligheter och fantastiska omgivningar på Portugals natursköna Algarvekust, med dess underbara klimat och härliga stränder. Inom bekvämt avstånd från ditt boende finner du ett naturreservat med härliga stigar för promenader och löpning, en hela två mil lång fantastisk strand, tennisbanor, simanläggning samt ett 10-tal golfbanor. Segling, kanot och fiske är också populära aktiviteter och de stora naturreservaten uppskattas av fågelskådare och den naturintresserade.
Sevilla, Lissabon, Tavira, Ayamonte, Olhao, Faro, Sagres är några av de intressanta och sevärda städer du enkelt kan göra en dagsutflykt till.

Goodiebag
Alla deltagare kommer att få en välfylld och exklusiv goodiebag inför avresan.
Det kommer att bjudas på överraskningar på Arlanda och på planet ner till Portugal.
I år har vi med oss fler experter än någonsin. Vi har samlat Sveriges bästa tränings- och näringsexperter. Du kommer att kunna dansa med Annika Sjöö och Tobias Karlsson från Let’s dance, köra stenhård kombinationsträning med Martin Lidberg och gå på spännande kostföreläsningar med Fredrik Paulún. Det blir minst 10 pass om dagen för att du ska kunna välja hur hårt och hur mycket du vill träna. Du kommer att kunna välja mellan allt från yoga, dans och aerobics till intensivjympa, cirkelfys, core och kettlebellspass.

Vi följer med!

Annika Sjöö
Vinnaren av Let’s dance 2009 kommer att leda dans-, yoga- och aerobicspass.

Martin Lidberg
Tidigare världsmästare i brottning som nu jobbar som hälsocoach. Han kommer att vara deltagarnas personliga tränare.

Fredrik Paulún
Sveriges mest kände näringsfysiolog och författare till böcker som ”Paulúns GI-månad” föreläser och finnas på plats för dina personliga frågor.

Tobias Karlsson
En av de mest populära dansarna i Let’s dance kommer att drilla deltagarna i dans.

Fakta:
Hälsoresan 8–15 maj kostar 11 995 kronor per person, exklusive försäkringar, och inkluderar:
Flyg tur och retur med SAS inklusive mat och alla skatter.
Transfers till och från hotellet.
Del i dubbelrum, sju nätter på fyrstjärniga Yellow Monte Gordo Beach i Portugal. Enkelrum kan fås mot tillägg.
Halvpension (middag kan bytas ut mot lunch).
Måltidsdryck (öl och läsk).
Reseledning och service av personal på plats.
Fritt deltagande i alla praktiska och teoretiska aktiviteter.

Professionell träningsledning av våra experter.
Möjlighet att gratis låna utrustning som stavar, pulsklockor och skor.
Fritt deltagande i bergspasset inklusive busstransfer.

Gratis utnyttjande av hotellets spaanläggning.
Välfylld och exklusiv goodiebag inför avresa.

Följande ingår ej:
Lunch (går dock att köpa till för 630 kronor/vecka).
Avbeställningsförsäkring för 250 kronor.

(annons)

23 jan. 2011

Män mer fruktsamma – av frukt

Stor studie visar häpnadsväckande resultat
Barnlösa män blir mer fruktsamma om de stoppar i sig mer bär, frukt och andra nyttigheter.
Det tror åtminstone forskare i Nya Zeeland som tittat på resultatet av 2 500 provrörsbefruktningar och kommit fram till att de män som åt extra antioxidanter hade större chans att lyckas.
Antioxiddanter sägs skydda oss mot allt från åldrande till förkylningar och cancer. Tyvärr är det vetenskapliga underlaget tunt, om inte obefintligt.

Nu kommer dock en studie där forskare på universitetet i Auckland gått igenom 34 olika undersökningar där man tittat på resultatet av olika sorters infertilitetsbehandlingar som IVF och spermainjektioner. Totalt ingick 2 500 par som länge önskat barn men inte lyckats få några på egen hand.

Kritiserade resultat
När forskarna i Auckland granskade alla resultat såg de att de män som tagit ett kosttillskott med antioxidanter oftare lyckades göra sin partner gravid: ”Fem gånger fler fick barn jämfört med dem som inte åt kosttillskott”, skriver forskarna i ett pressmeddelande.
Inom läkarkåren är man dock skeptisk. När abcnews.go ringde runt påpekade flera läkare i USA att det behövs ytterligare studier. Inte i någon av de undersökningar man tittat på ingick mer än tusen patienter. I vissa var de 10 personer vilket gör resultaten ytterst osäkra.

Min Kommentar: Jag har alltid förståt att vi kan må bra av vad
vår natur kan ge oss, utan att behöva tillsätta onödiga tillsatser.
Frukt i all form ihop med mejeriprodukter ger dig en välsmakande
smootie som ger dig en dos antioxidanter och andra näringsämne.
Fisk är ju också en bra källa till välmående, så se till att äta
dessa olika kostförslag några gånger i veckan och må väl.

18 jan. 2011

BRA KOST FÖR EN TIA

Knäckebröd
Fiberrikt och relativt energisnålt. Tillsammans med ett bra pålägg kan det bli ett utmärkt mellanmål.

Makrill i tomatsås
Proteinrikt och gott om bra fett. Ett bra sätt att få i sig fisk utan att det kräver någon tillagning.

Apelsin
Gott om C-vitamin och perfekt som mellanmål, kanske tillsammans med keso?

Julnötter
Utnyttja julens överblivna nötter. De innehåller bra fett och protein, perfekt som mellanmål.

Mjölk
Ett livsmedel som är väldigt näringsrikt och innehåller viktigt kalcium.

Morot
Gott om fibrer och tuggmotstånd och inte så mycket kalorier.

Broccoli
Gott om fibrer och vitaminer och ger måltiden volym utan så mycket kalorier.

Bönor (på burk eller torkade)
Fiberrikt och gott om protein som ger bra och hållbar mättnad.

Keso
Innehåller protein och inte så mycket fett. Bra som pålägg eller som mellanmål tillsammans med frukt eller bär.

Ägg
Proteinrikt och perfekt som mellanmål då det mättar bra.

17 jan. 2011

”Du ska blipappa, Björn”
Frun: Gjorde en liten kupp
Björn Ferry är mitt i säsongen och kunde inte närvara på Idrottsgalan.
Hans pris för årets prestation togs emot av Ferrys hustru Heidi Andersson som skickade en väldigt speciell hälsning till sin make.
– Björn, om allt går enligt plan blir du pappa i juli, sade Heidi Andersson.
Björn Ferry tog OS-guld i vinter och fick priset för årets prestation vid Idrottsgalan. Men det största glädjebeskedet fick 32-åringen och hans familj av Björns hustru Heidi Andersson.

”Ett tag sedan jag såg Björn”
Den kända armbryterskan tog emot priset då hennes man inte kunde närvara på galan. Då levererade hon beskedet att hon och Björn Ferry ska bli föräldrar.
– Det var ett tag sedan jag såg Björn så jag tänkte skicka en hälsning till honom. Björn, om allt går enligt plan blir du pappa i juli, säger Heidi Andersson.

Uppmärksammade brodern
Andersson avslöjade sedan att Björn kände till graviditeten.
– Björn vet. Jag tänkte att det var lite väl häftigt att berätta så där. Men det är ju nästan ingen som vet hemma, sade Andersson till SVT.
– Jag gjorde en liten kupp.

Min Kommentar: Vi säger ett Stort GRATTIS till två av
Sveriges elitidrottare. Härligt sätt av Heidi att avslöja
denna nyhet!!

11 jan. 2011

BRA FETTER I VARDAGSLIVET

Två bra fetter som du lätt kan lägga till i din
kost är makrill och advokado. Dom är lättillgängliga
och kan ätas som både mellanmål eller i en måltid..
Maxa din fettförbränning

Styrketräna. Det enskilt bästa du kan göra för att öka din fettförbränning är att lägga på dig mer muskler. Mer muskler ger en större fettförbränning dygnet runt.

Öka flåset. Bra kondis är lika med hög förbränning. En bra kondition innebär en bra syretillförsel och det ökar kroppens användning av fett som bränsle. Ett effektivt sätt att förbättra sin kondition är löpträning i intervaller, gympapass eller långa promenader.

Ät regelbundet. Kroppen funkar bäst på ett jämt kaloriintag. Att svälta sig är ingen hit för förbränningen, då går den ner till ett minimum.

Rör på dig Att hålla sig aktiv ökar förbränningen. Cykla till jobbet, ta tapporna, hoppa av en busshållsplats tidigare. Det viktiga är inte hur du väljer att röra på dig utan att du gör det.

19 dec. 2010

GOD JUL OCH GOTT NYTT ÅR

ÖNSKAR

RICKARDSKOST

8 nov. 2010

DÅ FRÅGOR SKICKAS TILL MEJL, SÅ UNDERLÄTTAS
DET, OM DU HAR EN RUBRIK SOM: KOSTRÅD

28 okt. 2010

Många olika dieter syns ständig i våra olika medier i landet! Har du problem att "välja rätt", så hör av dig och skriv om ditt liv och dina mål, så kan vi sammarbeta och göra din egna diet som kommer dig väl till pass för just din livsstil.
Kontaktuppgifter finns till höger i bloggen!

20 okt. 2010

FRÅGA

Vad kan jag ha i min gröt på morgonen?

Min Kommentar: Bär av olika slag, krossade linfrö,
banan och i stort sätt vilka bär och frukter du gillar

17 sep. 2010

Smarriga smoothies från Vikttklubben


När höstrusket drar fram utanför fönstret sitter det fint med en färgglad och uppiggande smoothie innanför västen. Viktklubb.se frestar med fem fräscha fruktdrinkar.
Känner du också hur den gråa hösten sänker ditt humör?
Säg nej till att känna dig lika grå och låg som höstrusket. Bli kvitt höstångesten och få en härlig vitaminkick av smarriga smoothies. Här är fem tips på supergoda må-bra-smoothies som både är nyttiga och ett mättande mellanmål.

Apelsin- och banandrink
Du behöver:
75 gram banan
2 dl lättmjölk
0,5 msk koncentrerad apelsinjuice
Gör så här:
Mosa bananen något. Kör den tillsammans med mjölk och apelsinjuice i en mixer. Häll upp drinken i ett vackert glas.


Hallon- och flädersmoothie
Du behöver:
4 dl frysta hallon
1,5 dl koncentrerad flädersaft
2 dl naturell yoghurt 3 % fett, ev låglaktos
Gör så här:
Kör hallon, flädersaft och yoghurt i en mixer. Häll upp i 2 vackra glas. Strö på lite jordgubbskulor.

Mango- och jordgubbsdrink
Du behöver:
200 gram fryst mango i tärningar
4 dl jordgubbar frysta
5 dl vaniljyoghurt
1 msk limejuice färskpressad
2 msk socker
Gör så här:
Lägg mango, halvtinade jordgubbar, vaniljyoghurt, lime och socker i en bunke. Mixa alltsammans med en mixerstav. Häll upp i 4 höga glas.

Citrusshake
Du behöver
:
4 apelsiner
75 gram lime (ungefär 1 styck)
1 msk ingefära färsk, riven
2 msk honung flytande
4 dl Mild lättyoghurt, vaniljsmak (arla)
0,5 st apelsin i skivor
4 pepparkakor
Gör så här:
Pressa citrusfrukterna.
Mixa citrussaften med ingefära, honung och vaniljyoghurt så det blir skummigt.
Häll upp i glas och dekorera med apelsinskivor och servera direkt med en liten pepparkaka till.

Ananas-smoothie
Du behöver:
500 gram färsk ananas
2 dl utspädd ananasjuice
4 dl vaniljyoghurt
1,5 msk vit sirap
100 gram ananas att garnera med
Gör så här:
Skär bort skalet och dela ananasen i bitar. Frys ananasbitarna cirka 1 timma. Blanda ananas, juice, yoghurt och sirap i en matberedare och kör alltsammans i några sekunder.
Häll upp i 4 glas. Garnera med ananas.
Kristina Eriksson/Viktklubb.se

Min Kommentar: Du kommer att få en del glädje av
dessa smooties i din vardag! Varför inte börja idag??

14 sep. 2010

Allt fler ser över sina kostvanor! LCHF-kosten har gjort rejäla framsteg och även lågkolhydratkosten är på fram march.
Kosten förändras hela tiden och just nu tycker jag du bör se över din intag
av socker i all form!

Kolhydrater, fett och proteinkällor på rätt tid under dagen kommer att göra susen i ditt vardagsliv. Naturligvis kan du välja bort kolhydraterna helt.

Bloggen har haft semester ett tag nu, men kommer att komma igång åter igen under höst/vinter!

STÄLL EN FRÅGA I GÄSTBOKEN ELLER VIA MEJLET!!!!!