Livsmedelsverket och livsmedelsindustrins lobbygrupper vill att barn bara skall få serveras lättmjölk och margariner. Inte mjölkprodukter med naturlig fetthalt. Nu kan det bli en lag på detta.

Efter hård kritik mot dålig mat och för stora skillnader mellan kommunerna är utbildningsminister Jan Björklund nu beredd att i den nya skollagen även skriva in krav om skolmatens näringsinnehåll. Ett förslag till ny lagtext ska presenteras om några veckor. -Man kan tänka sig att slå fast en lägsta kvalitetsnivå, säger han.

Min Kommentar: Jag är förundrad över att Jan Björklund vill ta bort produkter som är hur bra som helst. Barn ska inte dricka lättmjölk eller äta margariner utan en varition mellan olika naturliga fetter! Bregott och smör är något vuxna ska äta, så varför inte våra barn?!