13 nov. 2008

Vad äter du, Göran Persson?


Göran bantar med GI

Förre statsministern Göran Persson har gett upp favoriten Janssons frestelse till förmån för en kost med färre kolhydrater.

Blandningen av fett och snabba kolhydrater gör Janssons frestelse extremt onyttigt, enligt expertisen. Fett är okej, men inte tillsammans med kolhydrater.
Den forne statsministern äter numera helst kött, fisk, kyckling och ägg.
Till frukost blir det stekt ägg, bacon, smörgås och en kopp kaffe.
En diet som nästan får godkänt.
– Jag har bara väntat på att han ska göra det, säger GI-experten
Ulrika Davidsson.
Min Kommentar: Jag har tagit med Göran Perssons kamp att gå ner i vikt för en orsak! Kostdoktorn säger nämligen att Göran äter LCHF-kost och nu säger Ulrika Davidsson att det är GI, den fd Statsministern äter! Och jag säger: Göran skulle du få problem med kosten så skriv till mig!
En individuell kostplan är viktigt med tanke på din livstill och din fysiska aktivitet!
Om det blir den ena dieten eller den andra är mindre viktigt, huvudsaken du kommer att må bättre av kosten, så struntar vi blanka fan i, om den heter det ena eller det andra!!







Glöm BMI – bukhöjden avgör
Är du rädd för att du börjar bli farligt fet? Då ska du strunta i midjemått och bmi.
Lägg dig på rygg och mät hur mycket magen sticker ut.
I dag används oftast midjemått och kroppsmasseindex (bmi) för att mäta hur fet man är.
Men nu visar en ny studie från Karolinska institutet att det är bukhöjden som avgör om fetman är farlig.


Gränsen NåDD? Risken för hjärtproblem ökar vid ett midjemått över 88 cm hos kvinnor och 102 cm hos män.

Min Kommentar: Ska jag säga "Äntligen" eller? BMI har sin skäl att vara ett instrument som kan vara bra vissa gånger, men den tar inte hänsyn till fettet på magen! Däremot har jag problem att förstå varför man ska ligga ner på rygg! Att lägga sig ner på rygg är ju en gammal instruktion för att få in magen, eller hur? STÅ UPP, tycker jag!!

Med mycket bukfett löper du större risk för att råka ut för hjärta-kärlsjukdomar och diabetes. Detta kan du göra någonting åt! Förlåt om jag verkar tjata, vem grönsaker i olika former kan ersätta kolhydrater som potatis, ris och pasta (etc) under tiden du får bort magen! Dricker du mycket Coca Cola kan det räcka med att sluta dricka en månad eller varför inte hålla upp helt, för det är socker i läsk och andra produkter som ställer till det för oss!

11 nov. 2008

Bluffmaten - välj annat om du är smart!!

De värsta fuskprodukterna (från en nättidning)

Saft
Halten av frukt och bär kan vara precis hur låg som helst i saft. Bobs blandsaft svart vinbär innehåller till exempel bara två procent svarta vinbär. Och Fun Light, som inte ens får klassas som just saft, består enbart av tillsatser och vatten.

Glass
Äkta glass består av grädde eller mjölk, socker och ägg. Men varianterna i frysdiskarna består också till 50 procent av luft, och en kombination av bland annat vegetabiliskt fett, fettsyror och aromämnen.

Fiskpinnar
De flesta varianterna har bara 50 procent fisk i sina pinnar. En av de bästa är Findus, med 61 procent. Resten, alltså drygt hälften av innehållet, är den tjocka paneringen, fylld av anonyma arom- och stärkelsetillsatser.

Kyckling
Över en miljon svenska kycklingar är varje år så illa medfarna under sin uppfödning att de inte kan bli mat, eller ens smuliga delar i nuggets. Landets enda kravmärkta kyckling kommer från Bosarp i Skåne.

Bröd
I stort sett alla av de hundratals brödprodukterna i affären är i grund och botten samma fuskproducerade bröd, fullt av konstiga tillsatser. Ett bra bröd ska vara tungt, och helst innehålla bara fyra ingredienser: surdeg, vatten, rågmjöl och salt.

Odlad – rosa lax
En kombination som inte går ihop. Odlad lax är av naturen grå, men klassas som hopplös att sälja. Därför färgas den. Välj i stället kravgodkänd lax utan färgämnen.

Skinka
Skinka består av sönderhackat muskelkött från grisben, som har blandats i en stor tumlare tillsammans med bland annat aromämnen, vatten och konserveringsmedel. Vill charkföretaget få den att se mer äkta ut lägger man
ibland en fettrand runt formen. Att köpa över disk är ingen garanti för att skinkan håller måttet. Dock är sannolikheten större för rökt än kokt.

Kaviar
Består av torskrom och potatisflingor färgade med tomatpuré. Lägst romhalt – och flest tillsatser – hittar man i Kalles randiga tub.

Falukorv
I princip all falukorv på marknaden innehåller minst en tredjedel vatten – och stabiliseringsmedel som tidigare var förbjudna – för att den inte ska ramla isär.

Kaffebröd
Pågens crémefyllda muffins har, vid sidan om de klassiska ingredienserna, även ett flertal aromämnen och brun karamellfärg för att få fram den rätta chokladfärgen.

MIN KOMMENTAR: Vissa varor - allt för många varor innehåller olämpliga tillsatser och allt fler producenter ljuger om innehåll. Odlad fisk saknar en hel del näringsämne för dom har blivit uppfödda på en ihopa blandning av olika foder! Odlad fisk får fel foder och därmedd också blir fattigare på det viktiga omega3-tillskottet!
Lightprodukter i övrigt ska man hålla sig ifrån, för att för mycket av dessa produkter innebär att du helt enkelt äter mer än innan. Alla tillsatsämne är rena döden för kroppen!

Tillsatser, tillsatser och åter tillsatser! Nej, nu får verkligen producenterna
se till att skärpa sig. Ge oss bättre kvalité på vår mat!!

"Jag har inget att oroa mig för, bara för jag äter skräpmat!!!

Jag kan äta vilken mat som helst och
ändå inte gå upp i vikt. Ärligt, varför skulle
jag byta maten jag gillar till den s k
hälsokosten. Jag är 23 och tycker jag
kan äta vad jag vill, om det inte sätter
sig på kroppen!


Min Kommentar: Jag vet inte riktigt var
jag ska börja i detta uttalande från dig, anonym!
Skräpmat då och då är okey, huvudsaken
man vet att man lätt kan gå tillbaks till kosten
som ger mer energi och näringsämne!
Kan du dock inte hantera att äta den sällan
så avstå helt!

Skräpmat är snabba kolhydrater och du som är
ung har en ämnesomsättning som kommer att
förändras ju äldre du blir och därav kommer din
kropp också att förändras.
Jag har just skrivit en kommentar om USA:s
problem med snabbmat och läsk konsumtion!


Jag säger till dig, kommer du snabbt
underfull med, att den kommer att göra dig
orkeslös och matt till sist!


Läs mina andra inlägg
så du kommer tillrätta med vad du kan äta istället.
De du gör, är att ge din kropp det bruna fettet som
är farligt och detta fett syns inte utanpå, men tar
man en närmare titt på dina inte organ, så mår
dom allt sämre ju längre det går. Byt kost, tycker jag!

Kostdoktorn i USA - Obama satsa mer på hälsomat, säger jag - men inte kostdoktorn!!








Kan inte Obama fixa detta, kostdoktorn?



Vår egen kostdoktorn hade varit på besök i USA!
Han blev lite häpen, skriver han på sin egna blogg
över att, alla var överviktiga utom några få ungdomar
och utlänning! Han skrev vidare, att han fick leta
länge efter ett kostmål med vatten för det bara
fanns snabbmat och läsk över allt! Nu fick han tag
på sitt mål efter ett tag.


Min Kommentar: Jag kan förstå honom att
det kan vara tufft att hitta hälsosam mat i delar
av USA, men hur ska Amerikanarna kunna
hitta och framför allt ha råd med hälsosam
kost, när en utlänning får leta ett bra tag
innan man hittar vad man söker?

Jag tycker att kostdoktorn skulle ta i akt
att framföra bättre kost i USA, men hans
kommentar uteblev på hans blogg!

Själv har jag varit i USA två gånger. Första
gången 1996 och andra gången 2004! I Salt
Lake City fanns hur varierad kost som helst.

Jag åt kyckling och en del fett/kolhydrater
under de 20 dagar jag var där. Jag gick ner
5 kilo!


Sallad, tomat och andra grönsaker
fanns det gått om, men en hamburgare
med diverse tillbehör vart billigare än
den så kallade hälsokosten!


I min mening tycker jag att Obama ska
ta tag i hälsofrågan och se till att det
finns alternativ till maten! USA kan lägga
ut miljoners miljon på krig över världen,
men den största förödelsen händer i deras
egna land - Övervikt!

10 nov. 2008

Gravidsvårigheter & Tillskott!!



Angela fick 18 missfall – sen kom Mia Rose



LONDON. Angela Haston fick 18 missfall.
Till slut hittade läkarna felet – och dottern Mia Rose föddes.
– Jag kan fortfarande inte fatta att hon är min, säger 27-åringen.
Var femte månad fick Angela Haston ett nytt missfall – i åtta års tid.
Hon var ung, hade redan fött en son och var fertil. Men fostren överlevde aldrig i hennes mage.
Ingen förklaring
– Ingen kunde förklara varför. De sa bara att jag hade otur men jag undrade hur mycket mer jag skulle klara av, säger hon i News of the World.
Efter att sonen Kieron föddes 2000 ville Angela och hennes make Jay, 30, från brittiska Polbeth gärna ge honom ett syskon. De var överlyckliga när hon blev gravid, men hon fick missfall efter sju veckor.
– Vi var helt förkrossade, säger hon.
Fyra månader senare var Angela gravid igen. Sju veckor senare var det dags för nästa missfall. Läkarna kunde inte hitta något fel och paret fortsatte försöka. Igen och igen.

Blodprov gav svaret
Efter artonde missfallet fann de en förklaring. Ett blodprov visade att Angela Haston inte hade någon folsyra i kroppen. Denna form av B-vitamin är nödvändig för att fostret ska utvecklas.
– Läkarna berättade att min kropp slutat producera det efter att jag fått Kieron. Äntligen hade jag fått svar. Efter sju veckor utvecklas barnets ryggrad och den behöver då folsyra. Därför förlorade jag allihop.
Efter några vitamininjektioner var hon gravid igen. Dottern Mia Rose föddes i augusti.
– Till och med när magen växte räknade jag med att förlora henne. Och jag lät inte någon köpa något till henne förrän hon var född. Jag kan fortfarande inte förstå att hon faktiskt är min.
Min Kommentar: Denna artikel fanns med i dagens nätupplaga. Det kommer från en av de största tidningarna i landet. Anledningen till att jag har tagit med denna på min blogg är
p.g.a ATT DET ÄR JÄTTEVIKTIGT ATT ÄTA RÄTT under livets gång och det kan gå lättare att genomgå livets prövningar. Ett tillskott hjälpte denna unga kvinnan och jag är helt säker på att om hon nyttjat sin mammas tjat om grönsaker, när hon vart mindre hade detta varit mindre vanligt. Missfall är aldrig på något sätt något du vill uppleva. Ta då en extra tanke på vad du stoppar i dig. Så blir det mer än ett liv, som blir bättre!
Folsyra finns tillgängligt för dig som vill bli gravid. Prata för med din BVC-sköterska eller
läkare!

Kostdoktorn - Om två dieter!


Som vegan vill inte Carin äta Katarinas älgkött i vispgrädde på den högra tallriken, inte heller de smörstekta kantarellerna eller coleslaw gjord på majonnäs och crème fraiche. Lchf-ätaren Katarina nobbar i sin tur nästan hela Carins måltid till vänster; potatismoset, tofubiffarna och lingonsylten innehåller alldeles för mycket kolhydrater.
Carin är vegan av omtanke om djuren. Hon äter ofta bönor och bröd, pasta och ris. Det skulle Katarina aldrig göra; hon undviker kolhydrater men äter kött och stora mängder animaliskt fett för hälsans skull.
Carin är i första hand vegan för djurens skull, i andra hand av omsorg om sin hälsa. Men hon tänker också på miljön och är inte sen att påpeka att det krävs många gånger mer energi och vatten för att framställa en viss mängd protein i köttform än i bönform.Hon letar i affären efter ekologiskt framställda råvaror som inte har odlats i växthus eller transporterats alltför långt. Men särskilt vintertid kan det vara svårt eller rent av omöjligt att få tag i sådana grönsaker, och bönor och ris odlas ju normalt på andra kontinenter.- Man kan ju fundera på vad som är värst, resonerar hon, tofu gjord av sojabönor från Kina eller kyckling från Oxelösund ... Men för mig väger de etiska argumenten gällande djuren tyngst.
Katarina prioriterar tveklöst hälsan. För henne kommer miljöaspekterna i andra hand, även om hon tycker att de är viktiga; hon äter ekologiskt och närproducerat så gott det går och köper helst lamm, vilt eller nötkött från fritt betande kreatur. Hon har till och med skrivit till KF för att få dem att ta in ekologisk lammskav i sortimentet.När det gäller djurens rätt har hon en helt annan uppfattning än Carin.- Vi människor har ätit djur i alla tider och mått bra av det. Moral är trevligt, men man måste leva också - jag vill i alla fall inte riskera min hälsa för ideologins skull. Visst, vi ska behandla djuren så respektfullt som möjligt, men det är ändå rätt att äta kött.Carin och Katarina äter alltså i stort sett var sin halva av matcirkeln, men en sak är de överens om: de vägrar att äta industriellt framställd korv.
- Det handlar om liv, säger Carin.- Jag vill inte stoppa i mig de dolda kolhydraterna i korven, säger Katarina.
Carin och Katarina äter alltså i stort sett var sin halva av matcirkeln, men en sak är de överens om: de vägrar att äta industriellt framställd korv. - Det handlar om liv, säger Carin.- Jag vill inte stoppa i mig de dolda kolhydraterna i korven, säger Katarina
Min Kommentar: Jag har tyvärr kortat ner texten, för den är ganska underlig. Prövar den ena, den andras diet så passade den inte! Kostdoktorn kallar detta för: om veganism eller strikt LCHF-kost och läsaren kommer till artikeln via länk:
Sedan skrivs det om industiellt framställd korv och jag har väldigt svårt att förstå sambandet mellan hälsokost, LCHF, vegankost och korv!
Hälsan är den främsta faktorn till en bra vardag och kosten är en av de viktigaste faktorerna till livet. Att vi äter olika kost är inte så konstigt, för alla kan hitta sin egna dietform.
Min ståndpunkt i denna röriga artikel är, att den indivuduella kosten är en
av de viktigaste i ditt liv. Se till att lär dig, hur du lever och se till att därefter äta så sunt så möjligt. Detta är nog den underligaste artikel jag ger ut här, för jag anser att kostdoktorn har fasnat helt i sitt tänkande om hur en kost ska se ut för den indivudella människan