14 nov. 2008

Vad vet du om alger?








Min Komentar: Inte så mycket, men - Alger är rika på protein, enzymer och flera mineraler, ex. kalk. Innehåller också många vitaminer. Alger har ett bakteriedödande ämne och stärker kroppens motståndskraft. De är också rika på kalcium. Vissa alger kan användas istället för gelatin.

KALLA FAKTA HANDLAR OM FETT

TV

Kalla Fakta - 16 november klockan 19:20
handlar om fettkriget! Missa inte detta
gyllende tillfälle att höra argument!

Tyvärr anser jag att det sitter fel personer
som ska försöka hävda att Annickas LCHF-
kost är oprövad på längre tid. jag hade hellre
sätt andra ansikte där!

Varning! 20 dolda viktfällor skriver Afonbladet

Det är jättebra att olika medier vill hjälpa
dig, att gå ner i vikt! Men i dagens läge
finns det dieter som tillåter och inte
tålåter vissa produkter och då blir
dess 20 punkterna meningslösa! Äter du
enligt LCHF eller Atkins ska du inte ens
lusläsa Aftonbladets 20 viktfällor:


1. Du varierar inte frukost och lunch
2. Du äter för stora portioner
3. Du äter för mycket färdig mat
4. Du väljer juice i stället för frukt
4. Du väljer juice i stället för frukt
5. Du äter mat för fort
6. Du har slutat äta snacks
7. Du dricker färdig juice
8. Du äter sorbet - inte fryst yoghurt
9. Du äter sockerfritt godis
10. Du äter mycket sås till maten
11. Du undviker smör men inte olja
12. Du undviker efterrätter
13. Du dricker för lite vatten
14. Du sätter för höga mål
15. Du tror att du kan äta massor,eftersom du tränar
16. Du äter för lite fett
30 procent av det dagliga kaloriintaget ska vara fett. Fett i rätt mängd är nyttigt.
17. Du dricker ett glas vin före middagen
18. Du äter för få kalorier
Att bara äta 800 kalorier om dagen är för lite. Kroppen behöver omkring 1 300 kalorier för att hålla i gång de livsuppehållande organen.

19. Du dricker lunch
Om du inte gör det för ofta går det bra att ersätta lunchen med energidryck.
Vanlig mat är dock bäst för kroppen. Dessutom ökar mättnadskänslan när vi tuggar i oss mat.

20. Du äter inte fisk
Fisk innehåller flera nyttiga ämnen, bland annat omega 3-fettsyror som motverkar hjärtattacker.

Dessutom vill jag sätta mig emot punkt nr 1!
Man kan äta samma frukost i hela sitt liv
och detta behöver inte vara något fel!

Klicka på

2008 i blogg arkivet och läs inlägg!
Det kan vara en besvarad kostfråga
eller en kommentar jag gett om
en artikel i media!!!!

13 nov. 2008

Så här ska du äta!!








Potatis, pasta, ris och andra rotfrukter

är bra kost! När det gäller viktminskning
bör dessa minskas och ersättas med
olika grönsaker.
Ärtor innehåller protein, men inte fullvärdigt,
men dessa är utmärkta att ha som utfyllnads
kost, då du drar ner på intaget av kolhydrater!
Blanda med andra grönsaker (utom majs)
Skala ett äpple och använd som utfyllnad. Ett
äpple ger dig ca 12 gram kolhydrater!
Se en studie från LMV:



Fullkorn, frukt, grönsaker och baljväxter bra för hälsan
Kolhydrater i form av fullkornsprodukter, hela frukter, grönsaker och baljväxter kan bidra till att minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar, diabetes, övervikt och fetma.


Rapporten omfattar en genomgång av den vetenskapliga litteraturen om betydelsen av kolhydrater och kostfibrer för övervikt/fetma, diabetes, hjärt- och kärlsjukdomar och cancer. Man konstaterar att både mängden och framför allt typen av kolhydrater har betydelse för hälsoeffekterna.

Variationer i kolhydratintaget tycks inte vara en avgörande faktor för energiintaget. Däremot tyder flera studier på att sockersötade drycker inte ger samma mättnadskänsla som kolhydrater i fast form och att ökat intag av socker i form av drycker är kopplat till risk för viktökning. Högt fiberintag är kopplat till minskad risk för viktökning, men även andra ämnen och egenskaper hos fullkornsprodukter och andra fiberrika livsmedel kan bidra.

Typen av kolhydrater är avgörande för att minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar och diabetes, och även vid behandling av dessa sjukdomar. Fullkornsprodukter, hela frukter, grönsaker och baljväxter har gynnsamma effekter på blodfetter och blodsockerkontroll. Intag av livsmedel med lågt GI har satts i samband med liknande effekter på blodfetter och blodsockerkontroll främst vid diabetes, men det är oklart om dessa är oberoende av fiberinnehållet.

Sambandet mellan kolhydrater och risken för olika cancerformer är relativt lite studerat. Högt intag av kostfiber har satts i samband med minskad risk och högt intag av sackaros med ökad risk för tjock- och ändtarmscancer.



Min kommentar: Baljväxter som bönor som ger långsamma kolhydrater. 50 gram bönor blandas med ca 1 dl grönsaker och därpå 2-3 matskedar olivolja eller rapsolja , därtill ca
100-150 gram proteinkälla..Hur mumsigt kan det mer bli????Lätt eller hur?

Visste du att..


... Pauline Nordin
äter 500 gram olika
grönsaker varje dag?
Nu vet du!!!!!!!!!

Träna rätt för din ålder - Mycket information










Stor hälsoguide för dig mellan 20 och 60


Träna och tänk rätt för just din ålder.
– Ju äldre vi blir desto viktigare blir det att vi rör på oss, säger livsstilsprofessorn och överläkaren Mai-Lis Hellénius.
Bra livsstil, sund mat och regelbunden motion är grundreceptet som gäller livet ut. Det kan låta ganska enkelt, men när livet snurrar på högsta växeln kan det vara lätt att glömma bort vissa delar. Som till exempel att äta bra mat eller sova tillräckligt mycket. Ännu värre kan det vara att få tiden att räcka till träning.


En klok man (brittisk politiker) vid namn Edward Stanley sa redan på 1800-talet att: ”Den som aldrig har tid att träna kommer förr eller senare vara tvungen att ta sig tid att vara sjuk”.
Det ligger mycket i det ordspråket.
– Att borsta tänderna varje dag är självklart för alla. En sund livsstil borde vara minst lika självklar, säger Mai-Lis Hellénius.
Tricket är att hitta en bra balans i sin vardag. Det är aldrig försent. Börja redan i dag.



Träna regelbundet, minst två gånger i veckan, för att behålla din muskelstyrka!


TÄNK SÅ HÄR: Nu har åldern tagit ut sin rätt på din balans.
Kroppen är mycket stelare än tidigare. Här kan det vara lätt att skada sig om man inte lyssnar på kroppen.
Gör roliga saker med barnbarnen. Känn efter hur mycket just du orkar. Det är väldigt individuellt.


MATEN: Nu behöver din kropp extra kalcium. Det är ett mineral som är nödvändigt för vårt skelett.
Eftersom kroppen behöver så mycket kan skelettet bli tunt och skört. Kalcium förebygger osteoporos (benskörhet). Du finner det i mjölk, ost, mejeriprodukter, gröna bladgrönsaker, lax, ägg, bönor och nötter.


TRÄNINGEN: Dans, yoga, raska promenader, cykling, tennis, golf och simning är alldeles utmärkta aktiviteter. Kom ihåg att stretcha och återhämta dig ordentligt mellan passen. Träna regelbundet, minst två gånger i veckan, för att behålla din muskelstyrka.


SÅ SÄGER PROFESSORN: Nu börjar du närma dig pensionsåldern. Det är nu vi borde börja lägga ner mer tid på oss själva, men märkligt nog visar studier tvärtom. Du behöver hålla dig rörlig mer än någonsin.
Om du har börjat få ont i till exempel leder eller knän är det bra att anpassa din träning. Ta råd från någon professionell. Rör på dig minst 30 minuter om dagen och lägg helst in två styrketräningspass i veckan. Tänk också på att vistas ute mycket så att kroppen kan bilda d-vitamin av solljuset. Ät fet fisk för minnet.


MIN KOMMENTAR: Stackars den sate som blivit 61!
Skämt och sido - det finns en orsak till att jag tagit med
denna artikel som finns i Aftonbladet!
Det verkar lätt att vara i form och äta rätt i artikeln!
Men jag måste komma med mina negativa kommentarer
för detta med kost och motion bör finns till vi tar det
sista andetaget och i dagens Sverige finns det inte!

Det finns ensamma äldre som sitter hemma i sin
trygghet och saknar sällskap i all dess form.
Hur ska vi få tag på dom på ett bra sätt?

Pensionärer på boenden runt om i landet får
knappt en kost som jag skulle ge katten och därtill
saknar de flesta på olika boende aktivitet!

Jag skulle kunna slå vad! Ge bättre kost och motion
för pensionärerna på boenden så hade livslängden
ökat stabilt om våra polikter sett till att förse
våra åldringar med en sundare avslut på livet!