Banta med Burgare

Så blir snabbmat smalmat

Händer det att du tar en burgare till lunch?
Ingen fara.

Det går faktiskt att tappa kilon även på hamburgerhaket – om du väljer smart.
Hamburgare - en fettdrypande tingest som snabbt visar sig på vågen.
Eller?
Nej, så behöver det inte vara. Flera av våra vanligaste snabbmatskedjor hänger på hälsotrenden och erbjuder smarriga menyer som funkar även för den som tänker på vikten. Dessutom kan man själv ta för vana att göra smarta val.
– Man behöver inte ge upp bara för att man hamnar på Sibylla eller McDonald's. Det blir lätt att man tänker ”då kan jag ändå köpa största portionen pommes” – men det går faktiskt att göra bättre val. Det är bättre att göra nästan rätt än helt fel, säger Viktklubbs dietist Josefine Jonasson.

Nobba pommes
Ett gott råd är att undvika de kaloristinna pommes fritesen. De flesta kedjorna erbjuder numera sallad i stället för pommes frites, och ibland även bönsallad eller frukt.
Vad du dricker spelar också stor roll. Beställer du en liten hamburgare kan du komplettera med att dricka mjölk. Tar du däremot en rejälare burgare är det smartast att välja vatten, med eller utan kolsyra, eller lightläsk.

Frukt i stället för juice
Juice är onödigt – det ger visserligen lite nyttiga vitaminer, men det är alltid bättre att äta en hel frukt, både med tanke på vitamin- och fiberinnehåll. Köp ett äpple i stället – då blir du mätt längre.
Många kedjor har nyckelhålsmärkta måltider, och dem kan du oftast tryggt välja utan att behöva lusläsa innehållsförteckningen. Men tänk på att de bara är nyckelhålsmärkta så länge du kör med magra tillbehör! Se upp så att du inte får pommes och vanlig läsk av bara farten...

Min Kommentar: Jag hoppas att fler matkedjor tänker till
och erbjuder oss hälsosammare kost. Hamburgaren är en
av favoriterna för många byggare, men då gäller det naturligvis
att kombinera med rätt tillbehör. Läsk och pommes är ju
inget att äta för hälsofriken..

Bloggen står stilla ett tag, för just nu går jag genom en hel del
förändringar i livet. En del negativa, men även en del positiva.

Ur den positiva aspekten kommer jag inom kort att kunna
börja träna igen, så man ev. står som en stark rörelsehindrad
strongman igen, inom ett års tid!

Frågor kan skickas till mig ändå. Kom bara ihåg
att det kan ta upp till 14 dagar innan de kan
bli besvarade!

Fredrik gick ner 17, 5 kilo

Nu känner sig Fredrik mycket piggare och behöver inte lika mycket sömn för att känna sig utvilad.

"Ät bara en portion"
Namn: Fredrik Andersson.
Ålder: 31 år.
Bor: Kumla.
Yrke: Sjukskriven.
Längd: 187 cm.
Startvikt: 102,5 kg.
Vikt nu: 85 kg.
Målvikt: Under 80 kg.

Fredriks tre bästa tips:
Väg all mat, det är viktigt för att få koll på hur mycket man äter.
Ät en portion, det räcker – hur gott det än är.
Börja röra på dig!
... och ett kickstartstips:
Ät regelbundna måltider med frukost, lunch, mellanmål, och middag.

"Att ändra vanorna var inte så svårt"
Fredrik Andersson, 31, var en riktig datorkille som sällan lämnade skrivbordet. När vikten sköt i höjden och vågen visade över 100 kilo fick Fredrik nog.
– Hade jag vetat hur lätt det var hade jag tagit tag i det tidigare, säger han.
När Fredrik satt framför datorn blev det lätt att han glömde bort att röra på sig. Ofta kunde han också glömma bort lunchen och i stället vräka i sig skräpmat och massor av godis till kvällen.
När vikten under fem år sakta men säkert kröp uppåt fick Fredrik till slut nog.
– När jag nådde över 100 kilo kände jag att det inte går att leva som jag gjorde längre. Jag blev motiverad att ta tag i min vikt när min maxvikt var nådd.

Inte så svårt ändå
Till råga på allt hade han börjat få ont i ryggen och började gå till en sjukgymnast som gav honom övningar och ett träningsschema.
– Jag var tvungen att börja äta bättre och träna. Men det var en stor förändring.
Tillsammans med Viktklubb.se började han väga all mat och räkna kalorier.
– Men det var inte så svårt som jag trodde att det skulle vara att ändra mina vanor.
I dag är Fredrik mycket piggare vilket märks i att han inte behöver lika mycket sömn för att känna sig utvilad. Han känner sig också fräschare.
– Förut kunde jag börja svettas för minsta lilla, men nu krävs det hård träning för att jag ska känna av ansträngningen. Det känns skönt.

Min Kommentar: Kommer inom Kort

Ny studie: Ekologisk mat är inte hälsosammare


En studie publicerad i "American Journal of Clinical Nutrition" hävdar att ekologisk mat inte har några närings- eller hälsofördelar jämfört med vanliga livsmedel.Forskare från "London School of Hygiene & Tropical Medicine" säger att folk betalar högre priser för ekologisk mat då den anses hälsosammare. Det har skapat en internationell ekologisk marknad som värderades till 48 miljoner dollar under 2007. Men forskarna har funnit att det inte finns några bevis för att ekologisk mat är bättre ur en hälsosynpunkt.En systematisk genomgång av av 162 vetenskapliga artiklar under de senaste 50 åren visade att det inte finns någon signifikant skillnad mellan ekologisk mat och vanlig mat.

–Vår granskning visar att det för närvarande inte finns några bevis som stöder valet av ekologisk mat framför konventionellt producerad mat utifrån närings- och hälsofördelar. Det finns ett litet antal skillnader i näringsinnehåll men det är osannolikt att det har någon inverkan på folkhälsan, säger Alan Dangour, en av rapportens författare, till Reuters.Försäljningen av ekologiska livsmedel har minskat på vissa marknader, däribland i Storbritannien, sedan lågkonjukturen har tvingat konsumenter att skära ner på sina inköp.

Min Kommentar: Jag tycker det är JÄTTEDÅLIGT av dom som
tar fram dessa olika produkter att lägga ett högre pris.

Min tankegång när jag hör ordet "ekologisk" är att produkter
odlas fram utan onödiga tillsater etc. Näringsvärdet i sig själv
blir ju inte högre, då produkten oldas fram på ett naturligare sätt!

Glasbitar i kyckling visade sig vara plast

Mer än hälften av de glasbitar som hittades i kyckling tidigare i år är i själva verket plast. Det visar Statens kriminaltekniska laboratoriums (SKL:s) undersökning av fynden, skriver Södermanlands Nyheter.
"Glasbitarna", ett drygt 80-tal, hittades av människor i hela landet under några veckor i mars och april i år. Utredningen har nu kommit så långt att de flesta fynden analyserats av SKL. Men var de kommer ifrån och hur de hamnat i kycklingen vet man fortfarande inte.
Händelserna utreds även av Rikskriminalpolisen som kommer att presentera sina slutsatser i höst.
Nyköping TT

"Jag äter bacon & ägg tre gånger i veckan"

En 23 kilo lättare Tommy.


Ändå har Tommy, 53, gått ner 23 kg med hjälp av Viktklubb
Ända sedan födseln har Tommy haft en skada i vänster ben och sen 37 år tillbaka har han även en inopererad hälsena i plast.
Det var i vintras när han inte längre kunde lyfta benet ordentligt på sina promenader som han insåg att det var dags för en förändring. Och förändringen blev Viktklubb.se.
Tommy har tidigare försökt gå ner i vikt, men den här gången bestämde sig han och en kollega tillsammans att gå med i Viktklubb.se. De har hjälpt varandra att komma igång med både träning och matlagning.
– Förutom tips och råd från andra medlemmars bloggar så är det Viktklubbs menyer, recept och motionsprogram som har hjälpt mig att gå ner i vikt. Jag har följt recepten till punkt och pricka både till lunch och middag.

Egen sömmerska
Även hans fru har fått känna av viktnedgången – det är hon som fått sy in alla hans kläder…
– Så här mycket har jag aldrig gått ner tidigare! berättar Tommy glatt.
Att träna mer och äta mindre har varit hans melodi. Tidigare kunde han köpa naturgodis för en hundring och sen smälla i sig allting på en gång. Men i dag har Tommy en helt annan inställning.
– Jag är inte lika sugen längre och jag nöjer mig med en näve i stället för en hel påse. Däremot är jag väldigt förtjust i bacon och ägg, det äter jag cirka tre gånger i veckan. Man måste få unna sig också!

Orkar mer och är gladare
Med hjälp av Viktklubb tycker Tommy att han fått in rätt tänk. Han har börjat träna spinning och går på gym och blir motiverad av att han orkar mera och känner mera livsglädje.
– Allt har känts lättare och vänner som jag träffat på stan har kommit fram och frågat lite försynt om jag gått ner i vikt av vilja eller om jag blivit sjuk, berättar han.

Trodde inte det skulle fungera
Det var via Aftonbladet som Tommy hittade Viktklubb.se. Där läste han om hur andra hade lyckats. Men han vågade inte riktigt tro på det tills han själv gick med och märkte att det verkligen fungerade.
– Jag har inte stått stilla en enda gång under min viktnedgång. Jag gick ner över 20 kg på 16 veckor. Det är väl kanske jag som gett jojo-bantningen ett ansikte tidigare, men nu vill jag hålla detta!

Min Kommentar: I denna artikel så framgår det

som om ägg och bacon är en dåligt val till frukost!

Ett stöd på vägen är ett bra val till dig, som ska

kämpa dig neråt på viktskalan! Hör av dig om du

behöver stöd. Det finns både mobil och mejlstöd

du kan få av mig.

I år kan badhuset ge en förlust på mellan åtta och tio miljoner för Trelleborgs kommun. Men gymkedjan Nautilus är intresserade av att ta över verksamheten. Foto: Malin Palm
Gymkedja vill ta över förlusttyngd simhall

Publicerad 18 juli 2009 1.00 18 juli 2009
I år riskerar Trelleborgs simhall att gå back med mellan åtta och tio miljoner kronor. Därför är nu kommunen intresserad av låta gymkedjan Nautilus ta över den förlusttyngda verksamheten.
TRELLEBORG. Det är framförallt en dyr renovering i kombination med minskade intäkter som ligger bakom Simhallens dystra ekonomiska siffror. Kommunen har därför börjat odla kontakter med gymföretaget Nautilus.
– Vi har sonderat terrängen och träffat representanter för Nautilus. Som det är nu är simhallen ingen lönsam verksamhet. I värsta fall gör vi ett minus på tio miljoner i år, säger fritidsnämndens ordförande Mats-Åke Svensson, (KD).

Det är inte klart hur Nautilus skulle driva badhuset vidare. Eller om företaget kommer att ta över hela eller bara delar av verksamheten. Nautilus kärnverksamhet består i att driva gym och om ett sådant ska komma på plats i simhallen måste lokalerna byggas om.
– Vi kan tänkas oss olika alternativ om hur Nautilus och vår roll ska se ut. Kanske måste vi också betala en avgift till Nautilus för att de ska sköta det hela. Men det fattas inga beslut innan nämndsmötet i september, säger Mats-Åkes Svensson.

Finns det några andra intressenter som kan tänka sig att driva simhallen vidare?
– Nej, i nuläget gör det inte det. Självklart måste vi göra en ordentligt upphandling. Men jag har svårt att tänka mig att det skulle finnas särskilt många andra än just Nautilus som vill ha hand om simhallen.
Nautilus driver gym på ett nittotal platser i Sverige. Och flera av anläggningarna ligger i badhus som tidigare skötts av kommunerna. Sten Lundgren är utvecklingsansvarig på Nautilus. Han tror att företaget kan vända Trelleborgs simhalls ekonomiska underskott till ett överskott.
– Det är jag alldeles övertygad om. Vi har gjort precis det i Lund och Örebro. När man bygger ett gym blir simhallen attraktivare och då ökar intäkterna, säger han.

Har 90 gym i Sverige
Nautilus grundades i USA på 1970-talet och finns i Sverige sedan 1991. Man har gym på 90 platser över hela Sverige. Cirka 147 000 svenskar tränar idag aktivt inom Nautilus.

Min Kommentar: När välkända byggnader och hallar av

olika slag, ska byta äger, byggs om eller rivas, så känns

det i hjärtat. Då jag själv kommer från Trelleborg och har

spenderat en liten period på badhuset så blir det minnen

och annat som gör sig påmind.

Vi får se hur det går för badhuset i Trelleborg. Blir det

ett gym, så finns det ytterligare ett alternativ för

trelleborgarna att gå till.

World class - Vad jag vet ägs det av Roger Zape (Atlas)

Friskbyggarna - Bra gym om du har ett handikapp

Det finns ytterligare gym och träningsmöjligheter i

Trelleborg för 200 kr i månaden och uppåt!